Falstaff Restaurantguide 2023: Sieger kochen auf Küchen von Lohberger
Lohberger bleibt weiterhin klarer Marktführer unter den heimischen Küchenbauern
Wien/Schalchen (pts015/28.03.2023/14:10)
Bei der diesjährigen Falstaff-Verleihung am 27. März 2023 im Wiener Rathaus manifestierte Lohberger wiederholt die Marktführerschaft unter den heimischen Küchenherstellern.
"Das gesamte Lohberger-Team gratuliert allen ausgezeichneten Köchinnen und Köchen sehr herzlich und bedankt sich bei allen Lohberger Friends für ihr Vertrauen in unsere Küchenkompetenz und ihre Loyalität zu Lohberger! In acht von neun Bundesländern kocht der Sieger auf Lohberger. Lediglich in Vorarlberg mussten wir uns mit Platz drei 'zufrieden' geben. Aber auch das werden wir noch ändern!", zeigt sich Reinhard Hanusch, CEO der Lohberger GmbH, höchst erfreut über den großen Erfolg.
Das oberösterreichische Traditionsunternehmen Lohberger mit Sitz in Schalchen wurde vor bald 100 Jahren im Jahr 1925 gegründet. Seither durfte das Unternehmen mit seinen individuellen Küchenlösungen bereits unzählige Köch:innen, Gastronom:innen und Hoteliers im In- und Ausland begleiten und zu deren persönlichen Erfolgen beitragen.
"Lohberger steht für geförderten Nachwuchs", weiß Reinhard Hanusch; und weiter: "In unserer fast 100-jährigen Unternehmensgeschichte haben wir neben Innovation und Entwicklung immer ein Auge auf aufgehenden Sternen unter unseren eigenen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern und auch unter unseren Kundinnen und Kunden gehabt. So wurden großartige Synergien geschafft, die letztlich dazu führten, dass Kunde und Küchenbauer gemeinsam in unserer Werkshalle stehen und an der Küche tüfteln. So leben wir Partnerschaft! Das ist die über Generationen verbindende Kraft des Herdes."
Jüngst präsentierte Reinhard Hanusch im Zuge der INTERNORGA Messe in Hamburg die "Countdown to 100"-Tour Lohbergers anlässlich des 100-jährigen Jubiläums des Küchen- und Holzherde-Produzenten. Die Tour wird bis zum Jubiläumsjahr 2025 vorrangig durch die D-A-CH-Region zu unterschiedlichen Events führen und "mit der Erfahrung, dem Wissen und der Kompetenz aus 100 Jahren den Blick nach vorne zu unserer Jugend und unserem Nachwuchs richten. Gleich, ob Lohberger intern oder extern: Sie sind unser Potential und unser aller Zukunft", so Reinhard Hanusch, selbst Vater von zwei Töchtern.
Falstaff 2023 Ranking
Auszug aus der Gesamtwertung Österreich - Hier wird auf Lohberger gekocht!
1. Amador, 1190 Wien – 100 Punkte, 4 Gabeln
2. Gourmet Restaurant Hubert Wallner, 9082 Dellach – 99 Punkte, 4 Gabeln
2. Ikarus Hangar-7, 5020 Salzburg – 99 Punkte, 4 Gabeln
2. Landhaus Bacher, 3512 Mautern an der Donau – 99 Punkte, 4 Gabeln
2. Mraz & Sohn, 1200 Wien – 99 Punkte, 4 Gabeln
2. Obauer, 5450 Werfen – 99 Punkte, 4 Gabeln
3. Bootshaus Restaurant, 4801 Traunkirchen – 98 Punkte, 4 Gabeln
3. Stüva, 6561 Ischgl – 98 Punkte, 4 Gabeln
4. Die Weinbank – Restaurant, 8461 Ehrenhausen – 98 Punkte, 4 Gabeln
4. Döllerers Restaurant, 5440 Golding – 98 Punkte, 4 Gabeln
5. Konstantin Filippou, 1010 Wien – 97 Punkte, 4 Gabeln
6. Senns Restaurant, 5020 Salzburg – 97 Punkte, 4 Gabeln
7. Taubenkobel, 7081 Schützen – 96 Punkte, 4 Gabeln
7. Tian, 1010 Wien – 96 Punkte, 4 Gabeln
9. Lukas, 4780 Schärding – 95 Punkte, 4 Gabeln
10. Relais & Châteaux Gourmetrestaurant "Toni M.", 3483 Feuersbrunn – 95 Punkte, 4 Gabeln
Die Top 3 der Bundesländer - (>> LOKALNAME << = Hier wird auf Lohberger gekocht!)
Wien
>> 1. Amador, 1190 Wien: 100 Falstaff-Punkte <<
1. Steirereck, 1030 Wien: 100 Falstaff-Punkte
>> 2. Mraz & Sohn, 1200 Wien: 99 Falstaff-Punkte <<
3. Silvio Nickol, 1010 Wien: 98 Falstaff-Punkte
Niederösterreich
>> 1. Landhaus Bacher, 3512 Mautern an der Donau: 99 Falstaff-Punkte <<
>> 2. Der Floh, 3425 Langenlebarn: 95 Falstaff-Punkte <<
>> 2. Mörwald Gourmet Toni M., 3483 Feuersbrunn: 95 Falstaff-Punkte <<
2. Triad, 2853 Krumbach: 95 Falstaff-Punkte
>> 3. Esslokal, 3493 Hadersdorf am Kamp: 93 Falstaff-Punkte <<
Burgenland
>> 1. Taubenkobel, 7081 Schützen: 96 Falstaff-Punkte <<
2. Gut Purbach, 7083 Purbach: 94 Falstaff-Punkte
>> 3. Infinity | The Resort, 7163 Andau: 93 Falstaff-Punkte <<
Steiermark
>> 1. Die Weinbank – Restaurant, 8461 Ehrenhausen: 98 Falstaff-Punkte <<
2. Harald Irka am Pfarrhof, 8444 St. Andrä im Sausal: 96 Falstaff-Punkte
>> 3. Geschwister Rauch Restaurant, 8343 Bad Gleichenberg: 95 Falstaff-Punkte <<
Kärnten
>> 1. Gourmet Restaurant Hubert Wallner, 9082 Dellach: 99 Falstaff-Punkte <<
2. Die Forelle, 9762 Weißensee: 98 Falstaff-Punkte
3. Caramé, 9220 Velden: 95 Falstaff-Punkte
Oberösterreich
>> 1. Bootshaus Restaurant, 4801 Traunkirchen: 98 Falstaff-Punkte <<
2. Ois im Mühltalhof, 4120 Neufelden: 97 Falstaff-Punkte
>> 3. Lukas, 4780 Schärding: 95 Falstaff-Punkte <<
Salzburg
>> 1. Ikarus Hangar-7, 5020 Salzburg: 99 Falstaff-Punkte <<
>> 1. Obauer, 5450 Werfen: 99 Falstaff-Punkte <<
>> 2. Döllerers Restaurant, 5440 Golling: 98 Falstaff-Punkte <<
>> 3. Senns Restaurant, 5020 Salzburg: 97 Falstaff-Punkte <<
Tirol
>> 1. Stüva, 6561 Ischgl: 98 Falstaff-Punkte <<
2. Paznaunerstube Trofana Royal, 6561 Ischgl: 98 Falstaff-Punkte
3. Berggericht, 6370 Kitzbühel: 95 Falstaff-Punkte
3. Heimatbühne Trofana Royal, 6561 Ischgl: 95 Falstaff-Punkte
3. Interalpen-Chef's Table, 6410 Telfs/Buchen: 95 Falstaff-Punkte
>> 3. Schwarzer Adler, 6060 Hall in Tirol: 95 Falstaff-Punkte <<
3. Tannenhof, 6580 St. Anton am Arlberg: 95 Falstaff-Punkte
Vorarlberg
1. Rote Wand Chef's Table, 6764 Lech: 97 Falstaff-Punkte
2. Guth, 6923 Lauterach: 95 Falstaff-Punkte
2. Kilian Stuba, 6992 Hirschegg: 95 Falstaff-Punkte
>> 3. Aurelio's, 6764 Lech: 95 Falstaff-Punkte <<
3. Bergkristall, 6764 Lech: 95 Falstaff-Punkte
3. Griggeler Stuba, 6764 Lech: 95 Falstaff-Punkte
3. Jakob & Ethel im Klösterle, 6764 Lech: 95 Falstaff-Punkte
3. Restaurant Almhof Schneider, 6764 Lech: 95 Falstaff-Punkte
Des Weiteren freut sich Lohberger über folgende Sonderpreise zufriedener Lohberger-Kund:innen:
Lebenswerk: Familie Grabmer (Waldschänke, Grieskirchen)
Gastronom des Jahres: Josef Weghaupt (Joseph Brot)
Bester Service des Jahres: Rote Bar (Hotel Sacher, Wien)
Eröffnung des Jahres: Schwarzer Adler, Hall in Tirol
Bestes Landgasthaus: Zum fröhlichen Arbeiter, Apetlon
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