LINSBERG ASIA: Michael Suttner ist neuer Küchenchef

Ein neuer Duft weht durch das Hauben-Restaurant

Bad Erlach (pts006/24.10.2014/09:00) Das LINSBERG ASIA stellt seinen neuen Küchenchef vor. Michael Suttner übernimmt nun offiziell die Führung des Hauben-Restaurants "das Linsberg". Der 33-Jährige gilt als besonders kreativ und innovativ und hat als Sous Chef in den letzten Jahren bereits maßgeblich zu den Erfolgen und dem ausgezeichneten Ruf des Restaurants beigetragen. Das LINSBERG ASIA freut sich, seinen Gästen mit dieser Besetzung auch in Zukunft kulinarische Highlights offerieren zu können.

Der "Neue" hat sich bereits bewährt

Nach dem Abschied des früheren Küchenchefs im April hat Michael Suttner bereits interimistisch bewiesen, dass er seine neue Rolle auszufüllen vermag. Nun ist die Besetzung offiziell. Mit dem 33jährigen als neuem Küchenchef setzt das LINSBERG ASIA auf eine bewährte Geheimwaffe in punkto kulinarischer Verwöhnung seiner Gäste - schließlich ist der Niederösterreicher bereits seit drei Jahren als Sous Chef im Hause tätig gewesen und hat dabei auf voller Linie überzeugt. Das bestätigt auch Geschäftsführer Ing. Walter Kois, MBA: "Sein Talent und sein Engagement in der Küche haben unter anderem dazu beigetragen, dass "das Linsberg" mit einer Haube ausgezeichnet wurde. Seine kreativen und innovativen kulinarischen Kreationen sorgen für Begeisterung. Wir freuen uns, Michael Suttner nun offiziell als neuen Küchenchef vorstellen zu dürfen."

Viele Jahre Erfahrung gepaart mit frischen Ideen

Der Erfolg hat selbstverständlich auch eine Vorgeschichte: So finden sich in Suttners Lebenslauf namhafte Stationen wie das Parkhotel Schönbrunn oder das Sofitel Wien. Seine Ausbildung absolvierte er im Parkhotel Baden. Richtig aufgeblüht ist Suttner allerdings erst im LINSBERG ASIA: "Hier habe ich von Anfang an die Möglichkeit bekommen, meine Ideen einzubringen und neue Kreationen auszuprobieren. Ich freue mich, dass ich nun Gelegenheit habe, auch meinen nächsten Karriereschritt im LINSBERG ASIA zu machen", erklärt der neue Küchenchef.

Die nächsten kulinarischen Highlights warten bereits

Wer sich selbst von den Künsten des neuen Küchenchefs überzeugen möchte: "das Linsberg" offeriert täglich von 18.30 bis 21.30 Uhr feinste Fusion-Küche auf der Basis regionaler Zutaten. Asiatische Kochkunst mit Show Cooking Atmosphäre bietet das Hotel Restaurant "China Grill". Hier findet an ausgewählten Wochenenden auch der beliebte Sonntags-Brunch statt - längst ein kulinarisches Highlight in der Region. Und weil Vorfreude bekanntlich die schönste Freude ist, folgt noch ein kurzer Ausblick auf die Weihnachts- und Silvester-Specials im LINSBERG ASIA - schließlich hat Michael Suttner für die Festtage ganz besonders exquisite Menüs zusammengestellt: So werden zu Weihnachten etwa Entenleber und Hirschrücken mit Melanzanipüree und Quinoa serviert. Zu Silvester stehen dann Gelbflossen-Thunfisch mit Gelee aus Roten Rüben und Kokos oder Wachtel-Essenz mit Wintertrüffel und Wachtelei, aber auch ein vegetarisches Schmankerl-Menü zur Auswahl.

Über LINSBERG ASIA
Das Hotel & Spa LINSBERG ASIA wurde 2008 in Bad Erlach - 40 Minuten südlich von Wien - errichtet. Fernöstliche Stilelemente und zeitgemäßer Komfort prägen die außergewöhnliche Atmosphäre dieses Resorts, in dessen Zentrum die ganzheitliche Erholung sowie die Belebung von Körper und Geist stehen. Die Besucher erwartet ein großzügiges Thermalbad mit acht Pools im Innen- und Außenbereich sowie neun verschiedenartige Saunen. Im Spa- und Therapiebereich widmen sich Spezialisten der medizinischen Behandlung und kosmetischen Betreuung der Gäste. Das 4-Sterne-Superior-Hotel erfüllt mit 116 Doppelzimmern, 9 Suiten und einem eigenen Spa-Bereich nicht nur die Wünsche besonders anspruchsvoller Gäste - es bietet auch den passenden Rahmen für Seminare aller Art. Abgerundet wird das Angebot durch drei Restaurants - allen voran das mit einer Haube ausgezeichnete Lokal "das Linsberg" - in denen sich asiatische Kochkunst mit europäischen Einflüssen und regionalen Zutaten zu einem stimmigen Gesamtkonzept verbindet.

Für Rückfragen sowie weitere Bilder zu dieser Aussendung wenden Sie sich bitte an:
Mag. (FH) Michaela Horvath
Asia Resort Linsberg Betriebs GmbH
Thermenplatz 1 | 2822 Bad Erlach
Tel: +43 2627 48000 - 305
E-Mail: michaela.horvath@linsbergasia.at
Web: http://www.linsbergasia.at

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