FH Campus Wien forscht auf dem Gebiet der weißen Biotechnologie

Neue Methoden für exotische Organismen in der Industrie

Wien (pts012/06.11.2008/10:30) Der Studiengang Bioengineering der FH Campus Wien positioniert sich mit dem FHplus-Projekt METORGANIC nun auch auf dem Gebiet der weißen Biotechnologie als Kooperationspartner für die Industrie. Die Forschungsförderungsgesellschaft fördert dieses Strukturaufbauvorhaben. Ziel ist es, industrielle Mikroorganismen durch Metabolic Engineering wissensbasiert zu optimieren - am Beispiel der mikrobiellen Herstellung von Vitaminen und Zitronensäure. Metabolic Engineering arbeitet mit mathematischen Modellen. Nach dem Credo "exakt planen geht über probieren" bedeutet das, dass industriell relevante Produktionsstämme quantitativ analysiert und daraufhin genetisch modifiziert werden "METORGANIC" kombiniert die Forschungslinien "Metabolische Flussanalysen" und neue Methoden-Entwicklung, da herkömmliche Methoden zur genetischen Manipulation oft nur schwer auf industrielle Stämme anwendbar sind.

Der FH-Studiengang Bioengineering, der sich bereits auf dem Gebiet der medizinisch-pharmazeutischen Forschung einen Namen gemacht hat, entwickelt die Methoden zur metabolischen Flussanalyse in enger Kooperation mit den Departments für Chemie und Biotechnologie der BOKU Wien und dem Chemical Engineering Department der Universitat Autònoma de Barcelona. "Die Metabolische Flussanalyse dient der quantitativen Analyse der Mikroorganismen, um Flaschenhälse und unerwünschte Abzweigungen in den Stoffwechselwegen aufzudecken. Die Optimierung der Produktionsorganismen basiert demnach nicht auf dem Zufallsprinzip, sondern auf Analysen und mathematischen Modellen", meint Michael Sauer, Forschungsbeauftragter des Studiengangs. Dieser Ansatz ist für viele Unternehmen intern häufig zu aufwändig in der Durchführung.

Neue Methoden für exotische Organismen in der Industrie
Dazu kommt für Industrieunternehmen die Herausforderung, dass Techniken, die für Laborstämme schon längst etabliert sind, nicht oder nur sehr schwer auf industrielle Stämme anwendbar sind. Es müssen erst Methoden entwickelt werden, um spezielle industrielle Mikroorganismen rasch und zuverlässig genetisch manipulieren zu können. Die Kombination dieser beiden Forschungslinien ist am österreichischen FH-Sektor einzigartig und für die Industrie besonders interessant.

Von Vitaminen bis zur Zitronensäure
Als Machbarkeitsnachweis sollen die Vitaminherstellung mit der Hefe Pichia pastoris und die Zitronensäureherstellung mit dem filamentösen Pilz Aspergillus niger optimiert werden. Unternehmen sind an beiden Prozessen sehr interessiert. Die Grundlagen dafür hat der Studiengang Bioengineering bereits gemeinsam mit dem Department für Biotechnologie der BOKU erarbeitet.

Weiße Biotechnologie - Schlüsseltechnologie für die chemische Industrie
Die weiße Biotechnologie ist weltweit eine der Schlüsseltechnologien für die chemische Industrie. Derzeit haben biotechnische Methoden an allen Produktionsverfahren in der europäischen Chemie erst einen Anteil von etwa 5 Prozent. Dieser Anteil soll jedoch bis 2015 auf 15 Prozent ansteigen. Insgesamt wird der weltweite Umsatz mit weißer Biotechnologie im Jahr 2015 auf rund 300 Milliarden US-Dollar geschätzt. Davon ging jüngst die deutsche Industrievereinigung Biotechnologie aus. Die Vorteile der weißen Biotechnologie liegen vor allem im reduzierten Rohstoffverbrauch, in der höheren Energieeffizienz, in verminderten Emissionen wie CO2 und einer Verringerung der Produktionskosten. Die weiße Biotechnologie gewinnt auch für neue, meist umweltfreundlichere Verfahren und Produkte in Industriezweigen wie der Lebensmittel-, Textil-, Kosmetik- und Papierindustrie an Bedeutung.

Mehr Infos über die FH Campus Wien auf http://www.fh-campuswien.ac.at/

FH Campus Wien
Die FH Campus Wien besteht in der heutigen Form seit 2002 und erhielt den Status "Fachhochschule" im Sommer 2004. Rund 2.500 Personen studieren derzeit an der FH Campus Wien. Aus den Bereichen "Technik und Management", "Gesundheit", "Soziales" und "Public Management" steht den Studierenden ein Angebot an 18 Bachelor- und 20 Master-Studiengängen zur Auswahl. Die FH Campus Wien arbeitet im Bereich "Technik und Management" mit der Universität Wien, der Universität für Bodenkultur, der Veterinärmedizinischen Universität Wien und der Technischen Universität Wien zusammen. Die Gesundheits-Studiengänge werden in Kooperation mit dem Wiener Krankenanstaltenverbund (KAV) geführt. "Public Management" wurde in Kooperation mit dem Bundeskanzleramt entwickelt. Zahlreiche F&E-Projekte der Studiengänge und externe Auftragsforschung werden über eigene Forschungsgesellschaften abgewickelt. Die FH Campus Wien ist mit Unternehmen, Organisationen und öffentlichen Einrichtungen ebenso vernetzt wie mit Partner-Schulen aus BHS und AHS.

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