Schokolade am Morgen hilft beim Abnehmen
Brigham and Women's Hospital hat Versuche mit Frauen nach der Menopause durchgeführt
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Schokolade: Macht nicht immer gleich dick (Foto: pixabay.com, Alexander Stein) |
Boston (pte001/25.06.2021/06:00)
Jeden Tag Schokolade zu essen, klingt wie eine Anleitung zum Zunehmen. Eine Studie des Brigham and Women’s Hospital https://www.brighamandwomens.org mit Frauen nach der Menopause hat jetzt jedoch ergeben, dass das Essen einer konzentrierten Menge von Schokolade während eines engen Zeitfensters in der Frühe dem Körper helfen kann, Fett zu verbrennen und die Blutzuckerwerte des Körpers zu senken.
Gemeinsam mit Wissenschaftlern der University of Murcia https://www.um.es/en wurde eine randomisierte, kontrollierte Cross-Over-Studie mit 19 Frauen nach der Menopause durchgeführt, die entweder eine Stunde nach dem Aufstehen in der Früh 100 Gramm Schokolade aßen oder am Abend eine Stunde vor dem Schlafengehen. Anschließend wurden die Gewichtszunahme und zahlreiche andere Parameter mit dem Verzicht auf Schokolade verglichen.
[b]Keine Gewichtszunahme[/b]
Das morgentliche oder abendliche Essen von Schokolade führte zu keiner Gewichtszunahme. Schokolade am Morgen oder am Abend kann Hunger und Appetit, die Zusammensetzung der Mikrobiota, Schlaf und weitere Bereiche beeinflussen. Eine große Menge von Schokolade am Morgen kann helfen, Fett zu verbrennen und die Blutzuckerwerte senken. Schokolade am Abend oder in der Nacht veränderte das Ausgeruhtsein am nächsten Morgen und den Leistungsstoffwechsel.
[b]Zeitpunkt entscheidend[/b]
Laut dem korrespondierenden Autor Frank A. J. L. Scheer betonen diese Forschungsergebnisse, dass nicht nur „was", sondern auch „wann" wir essen, Auswirkungen auf die physiologischen Mechanismen haben kann, die bei der Regulierung des Körpergewichts eine Rolle spielen. „Unsere Freiwilligen nahmen trotz der erhöhen Kalorienaufnahme nicht zu." Diese Ergebnisse zeigen, Schokolade nach Belieben die Energiezufuhr verringerte. Das entsprach auch der beobachteten Verringerung von Hunger, Appetit und dem Verlangen nach Süßigkeiten wie bereits in früheren Studien nachgewiesen. Die Forschungsergebnisse wurden in „The FASEB Journal" veröffentlicht.
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